| Faisselle | Récipient percé de trous, en vannerie ou en terre cuite, qui servait à égoutter et à mouler les fromages blancs. En forme de cylindre, de trèfle ou de cœur. elle est parfois ornée de motifs géométriques. Facile à imiter, la faisselle est souvent copiée : il convient donc d'être très attentif avant tout achat. |